苦瓜木耳做法大全家常做法 ,苦瓜木耳做法大全家常做法视频

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本文目录
苦瓜木耳炒肉片的做法 ,苦瓜木耳炒肉片怎么做
材料:苦瓜400g、木耳木耳木耳50g 、做法做法做法做法五花肉75g 、油适量、盐适量、干辣椒适量、大蒜子适量、酱油适量。
1、将五花肉冷水下锅、搁盐 、煮开即可,将苦瓜与肉切片 ,木耳撕片 。
2、冷锅冷油、小火 ,放入五花肉,待肉熬得差不多是放入作料炒香 。
3 、倒点酱油给肉上色,同时倒入苦瓜、木耳 。
4 、大火煸炒 ,撒点开水 。
5、搁盐调味,炒匀即可。
苦瓜瘦肉豆腐木耳汤的做法
苦瓜瘦肉豆腐木耳汤做法
原料:苦瓜150克、猪瘦肉100克 、豆腐400克、淀粉、黄酒、酱油、熟植物油 、食盐、味精各适量。
操作:
1 、猪瘦肉剁成末 ,加黄酒,酱油,植物油 ,淀粉腌10分钟 。
2、熟植物油烧热,略微降温 ,下肉末,划散,加苦瓜片,翻炒数下 ,倒入沸水,推入豆腐块 ,用勺划碎,加食盐 ,味精调味 ,煮沸,勾薄荧 ,淋上熟植物油即成。
拌木耳怎么做好吃,苦瓜拌木耳的家常做法
主料
苦瓜
1根
黑木耳
1小把
红辣椒
1个
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
糖
适量
橄榄油
适量
白醋
适量
步骤
1.准备好原材料;
2.烧锅开水,加入几滴油和适量盐 ,将黑木耳放入里面焯煮一 、两分钟;
3.再将苦瓜片放入里面焯煮一分钟;
4.焯煮好后捞出放入凉白开水中浸泡一分钟;
5.将黑木耳和苦瓜捞出沥干水分放入碗中后 ,加入红辣椒,再将大蒜压成蒜泥放入;
6.加入盐、糖、白醋和橄榄油 ,拌均匀即可;
7.拌好后盛入盘中。
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